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Menu de la semaine du 23 au 27 Décembre

December 23, 2019

Soupes :
- Velouté de potimarrons aux éclats de châtaignes
- Crémeux de poireaux au Roquefort


Tartines :
- Focaccia fourrée au saumon fumé et sa mousse fraîcheur
- Origin’elles à la truffe (fromage à la truffe et jambon truffé - supplément 2 €)


Assiettes :
- Pâtes fraîches au saumon fumé
- Tortilla aïoli maison accompagnée de mesclun


Tart’Up :

Raclette (charcuteries, fromages, pomme de terre, salade) + fromage à la truffe (+ 1 €)
Possible en végé !

Desserts :
- Flan Beauvarien à la noix de coco

- Cookies maison

- Entremets (Flan, riz au lait)

- Glaces artisanales

 

 

 

 

 

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