Menu de la semaine du 15 au 17 Juillet
Soupes : - Glacé de betterave coco - Jus de carottes gingembre Tartines : - Bruschetta de chèvre frais et gésiers de dinde - L'Origin’elles (Pain Ciabatta, Serano, roquette, fromage et touche du chef...) - Possible en végétarien - Option Truffe +2€ Assiettes : - Sausage party ! (duo de knack d'Alasace feuilletées sur lit de salade fraîcheur) - Purée maison et saucisse façon Napolitaine
Tart’Up :
Raclette (parce que NON, il n'y a pas de saison !)
Desserts : - Pasteis de Nata bio, made in Blagnac
- Paris-Brest de Naturalis Panis.